Placuszki bananowe bez glutenu, bez mleka,bez jajek
Potrzebujesz:
1 średni banan
2 kopiaste łyżki mąki kukurydzianej
1 łyżka mąki ryżowej pełnoziarnistej
1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka oliwy z oliwek
woda 100ml
Przygotowanie
Banana rozgnieść na papkę. Do miski wsypać mąki, dodać olej i banana. Wlewać wodę mieszając do uzyskania konsystencji bardzo gęstej śmietany.
Smażyć bez tłuszczu na patelni do naleśników ( lub innej z nieprzywierającą powłoką) na średnim
